フランスパン！うるるん

http://www.youtube.com/watch?v=zsLuxneFZ7E&feature=related

すっごい昔のウルルンです。
なんか、ところどころとんだ編集になってますが
パンの伝統的なデザインがきれい！
ブルターニュ地方での修行模様です。

麦は子孫繁栄、バラは情熱の意味があるのだとか。
小麦粉と水と塩だけでつくってるんだそうです！

すいません、もう見れないみたいです。